Kalurahan Pleret
Kapanewon Pleret
Kabupaten Bantul
D.I. Yogyakarta
Kerto Pleret, Pleret Bantul
D.I. Yogyakarta
Kerto Pleret, Pleret Bantul
Resep Brownies Kukus Coklat
17 Agustus 2019 07:05:10 WIB
infoPleret- Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder.
Resep Brownies Kukus Coklat
Ini adalah resep dasar dari brownies kukus. Rasa yang manis lezat serta teksturnya yang lembut menjadi ciri khas dari brownies ini. Berikut cara membuatnya :
Bahan-bahan
- 200 gram Tepung terigu
- 300 gram Coklat compound batangan
- 75 gram Coklat bubuk
- 200 ml susu cair plain
- 250 gram Gula pasir
- 300 gram Butter atau margarin
- 6 butir telur ayam
- 1 sendok teh Baking powder
- Garam secukupnya
Cara membuat :
- Ayak tepung terigu dan coklat bubuk terlebih dahulu secara terpisah.
- Cairkan coklat batang dan mentega dengan dilelehkan diatas panci dengan air panas dibawahnya (tim) . Setelah meleleh dan tercampur rata, tambahkan sedikit garam. Aduk rata.
- Kocok telur dalam sebuah wadah hingga berbusa.
- Masukkan campuran coklat dan mentega leleh dan susu secara perlahan-lahan. Aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk sedikit demi sedikit. Aduk sampai merata.
- Siapkan dua loyang, olesi masing-masing loyang dengan mentega. Tuang adonan ke masing-masing loyang tersebut.
- Kukuslah adonan brownies selama 20 menit.
- Setelah matang, keluarkan dari loyang dan Olesi kue dengan coklat dan mentega leleh, lalu tumpuk dengan brownies dari loyang lainnya.
- Hias sesuai selera, Brownies kukus coklat siap disajikan.
Komentar atas Resep Brownies Kukus Coklat
Formulir Penulisan Komentar
Kalender
Tautan
Info Disdukcapil
Silahkan kunjungi Facebook Dikdukcapil
Komentar Terkini
Media Sosial
Statistik Kunjungan
| Hari ini |     |
| Kemarin | |
| Jumlah Pengunjung |      |
- Perubahan APBKal Pleret Tahun 2021
- Vaksinasi ke-2 bagi Relawan FPRB Pleret
- Sosialisasi Hukum; Lembaga Kemasyarakatan Desa/Kalurahan
- Pleret Kirim Personil FPRB ikuti Apel Siaga HKB di Cemoro Sewu
- Bhabinkamtibmas bersama Petugas Medis Puskesmas Pleret Lakukan Tracing COVID-19
- IGTK dan HIMPAUDI Pleret, mendapat Vaksinasi COVID-19
- Pendataan bantuan sarana Prasarana Sampah
Website desa ini berbasis Aplikasi Sistem Informasi Desa (SID) Berdaya yang diprakarsai dan dikembangkan oleh Combine Resource Institution sejak 2009 dengan merujuk pada Lisensi SID Berdaya. Isi website ini berada di bawah ketentuan yang diatur dalam Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 14 Tahun 2008 tentang Keterbukaan Informasi Publik dan Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0) License
